為確保2018年全省食品安全風險監測項目工作順利開展，4月11-13日由省衛生計生委主辦、省疾控中心承辦的“2018年全省食品安全風險監測培訓班”在西寧市召開。各市（州）衛生計生委相關負責人，疾控中心主任、網報人員、實驗室人員及13家哨點醫院技術人員共70余人參加了本次培訓，省疾病預防控制中心主任李硯明出席了培訓班。

李硯明主任對2017年食品安全風險監測工作做了全面總結，充分肯定了近年來我省食品安全風險監測取得的成績，同時，通報了食品安全風險監測工作存在的一些問題，要求在新的形勢下，進一步深刻認識食品安全風險監測工作在食品安全總體工作中的重要性，力爭進一步提升能力，按照食品安全法，做好食品安風險監測工作。

培訓班詳細部署了2018年全省46個監測點的食品安全風險監測任務，并對今年擴增到601家哨點醫院的食源性疾病監測任務做了詳細的講解，同時邀請西寧市衛生計生委丁偉副主任就西寧市創建青海省衛生計生基礎機構食品安全工作示范區的情況做了會議交流發言。

經過培訓，各市（州）衛生計生行政部門、疾控機構及醫療機構充分認識到食品安全風險監測這項法定職責的重要性，明確了2018年食品安全風險監測的工作任務，為我省今年的食品安全風險監測工作順利實施奠定了基礎。