2013年6月5日 | 日內瓦/紐約 - 許多低收入和中等收入國家正在忽視超重和肥胖帶來的重大健康威脅。根據世衛組織今天發布的新信息，這些國家制訂了處理營養不足問題的政策，但缺乏適當政策終止超重和肥胖增加帶來的不斷上升的疾病負擔。

75%以上超重兒童生活在發展中國家，非洲兒童超重率在過去20年間幾乎翻了一番。肥胖兒童成年后更有可能繼續肥胖，面臨更高患糖尿病和其它疾病的風險。

一攬子方案：

為幫助有關國家填補政策空白，世衛組織發布了包括24項基本營養行動的一攬子方案，列出了各國通過同時預防營養不足和超重以改善其人民營養狀況的最有效方法。妊娠期和嬰兒期有許多因素會影響到兒童和成人的體重。

干預措施包括：改善懷孕和哺乳婦女的營養狀況；鼓勵及早開始母乳喂養，在前6個月進行純母乳喂養，然后持續母乳喂養到2歲；促進幼兒食用適當的固體食物；必要時提供微量營養素補充劑和營養強化食品。

“為避免營養問題在下一代人中大規模爆發，決策者迫切需要更多關注改善孕婦和青春期少女營養狀況的問題，她們將成為下一代人的母親。”

營養不良的原因和后果：

營養不足、肥胖和超重這三種情況都是營養不良的表現形式，其原因和后果與食品體系的不足密切相關。不能充分提供高質量食品的食品體系既會導致生長發育不良也會導致體重過度增加。在生命最初幾年發育不良的兒童可能在青春期長得個子矮但超重，然后在成年期罹患慢性疾病。

需要采取基本營養行動：

處理營養不良“雙重負擔”中另外一半問題（肥胖癥和其它膳食相關疾病如糖尿病、心臟病和中風）的許多政策還相當落后，特別是在非洲和東南亞。但即使是在制定了針對肥胖癥的政策的國家，這些政策在省市區層面也往往沒有得到落實。只有三分之一被調查國家監管向兒童營銷食品的行為，而且只有不多幾個國家采取了減少食品中鹽和反式脂肪含量的措施。

通過采取這些基本營養行動，各國將能夠減少嬰兒和兒童死亡率，改善其生長發育，并提高生產率。巴西、埃塞爾比亞和秘魯等國以及印度的人口第二大邦馬哈拉施特拉邦已經通過落實這些行動取得了上述成就。

全世界有1億多5歲以下兒童體重不足；1.65億發育遲緩，即身高相對年齡偏低（這個指標比慢性營養不足好）。據估計，5歲以下兒童死亡中的35%與營養不足有關。同時，還有4300萬5歲以下兒童超重或肥胖。

布蘭卡博士說：“現在離千年發展目標的2015年最后期限只有不到一千天了，各國和發展伙伴迫切需要了解還需要做哪些工作以及怎么做才能實現那些目標。這些報告為它們提供了所需要的分析和綜合指導。”

今天還出版了《柳葉刀孕產婦和兒童營養系列》，內容包括分析各種營養干預措施對婦女和兒童健康的影響。該系列還估計了需要花多少錢才能填補全球營養政策評估所確定的空白（每年126億美元，包括所有物資供應和職員費用）。

發育遲緩（身高相對年齡偏低）的5歲以下兒童數量減少40%；貧血的育齡婦女數量減少50%；低出生體重嬰兒數量減少30%；超重兒童所占比例不再上升；將6個月純母乳喂養率提高到至少50%（現在是38%）；將消瘦（相對身高體重不足）兒童所占比例降低并保持在5%以下（現在是8%）。

摘自：

http://www.who.int/mediacentre/news/notes/2013/obesity_undernutrition_20130605/zh/index.html